À propos
Venez fêter le réveillon de la St Sylvestre, au Dépôt dans une ambiance cabaret et au menu de fête.
Au menu :
- Apéritif de bienvenue.
- Mise en bouche - Mille feuilles foie gras pain d'épices et coquille saint-jacques poêlé, chutney à l'orange
- Entrée - Duo terre/mer tartare de saumon à l'anis étoilé et fois gras mi cuit au torchon, confit d’oignon au vin blanc.
- Plat - Pavé de veau Rossini sauce au vin rouge de Gaillac, crémeux de patate douce saveur de truffe.
- Assiette de fromage affiné, confiture de pêche.
- Entremet chocolat intense mousse passion et croustillant cacao.
Formule comprenant 1/4 de vin/personne et 1 coupe de bulles gaillacoises.
Soirée agrémentée avec le spectacle revue cabaret de la troupe "Et bien dansez maintenant" suivi de l'animation DJ par DJ Boris, jusqu'au bout de la nuit.
