Du 09 Février 2025 - 12h01 au 08 Mars 2025 - 23h59

Elixir - Commande Bouteille / Producteur - Domaine de Viranel

La Cave d'élixir - Tous les dimanches, un vigneron est mis à l’honneur avec une offre spéciale pour l’achat de 6 bouteilles. L’opportunité de découvrir de nouvelles saveurs à prix réduits !

La Cave d'élixir est une initiative Midi Libre.

Cette semaine, découvrez les vins du Domaine de VIRANEL :

Sur les collines de Viranel, à Cessenon-sur-Orb près de Saint-Chinian, les vignes partagent le soleil avec garrigues et oliviers. La tradition et la modernité y ont de tout temps poussé à suivre un mode de culture raisonnée de la vigne sur les 40 ha d'un domaine familial.

À propos

Arnaud et Nicolas BERGASSE perpétuent la tradition familiale viticole depuis 1551.

“Nous avons à cœur de proposer des cépages cultivés avec passion, dans le respect de la terre et du métier de vigneron.”

Arnaud, d'abord destiné au sport, a finalement succombé à "l'appel du Terroir". Nicolas, après des études d'agronomie à Toulouse et des expériences en Amérique, Afrique et Océanie, a enrichi son savoir-faire. Ensemble, ils unissent tradition et modernité pour exprimer toute la richesse de leur terroir.

Arômes sauvages (IGP Pays d'Oc)

Cet Alicante Bouschet issu de vieilles vignes séduits par ses arômes de fruits rouges confiturés et d'épices douces.

En bouche, framboise juteuse, baies sauvages, poivre noir et cuir noble offrent une belle profondeur. Les tanins soyeux et l'acidité vive prolongent les sensations en une finale gourmande et vibrante. Élégant et fin, il met particulièrement en valeur le gibier avec une compotée d’airelles ou de groseilles.

 

Offre valable du 9 février au 8 mars 2025.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

La loi interdit la vente d'alcool aux mineurs.